步骤入下:
1、用水冲去地瓜表面的泥巴;
2、用刀在地瓜表面画一个圈;
3、将地瓜放进煮沸的水中;
4、静待几分钟;
5、倒掉锅中的热水;
6、用冷水冲浇地瓜;
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7、待切过的刀口膨胀,沿着刀口即可轻松剥掉皮。
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