主料:苤蓝200克。调料:胡萝卜适量、食盐少许、柿子椒适量、调和油少许、元贞糖少许。凉拌撇拉做法:
1、去掉撇拉的大厚皮;
2、切成细细,辣椒和胡萝卜也切成细丝;
3、加入所有调料,和炸好的花椒油拌匀即可。
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