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猕猴桃又叫做奇异果，是我们日常生活中十分常见的一种水果，十分受人们的喜爱。它因猕猴十分的喜食而得此名，肉质鲜嫩又美味，不受人喜欢才怪呢？那么本期的健康饮食文化，为你解析。
猕猴桃什么时候吃最好
建议大家在饭后1、2个小时左右吃最好，因为空腹吃猕猴桃会伤害胃粘膜，饭后吃就刚刚好。而且在吃完烧烤之后是最适合吃猕猴桃的，因为烧烤的食物进入我们体内之后会产生硝化反应，对我们有害，猕猴桃含有抗氧化剂，可以抑制这种硝化反应，减少烧烤食物对人体的伤害，你现在知道什么时候吃猕猴桃最好了吧！
吃猕猴桃的好处
1、猕猴桃味甘酸而寒，有解热、止渴、通便、健胃的功效。对于有烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻等问题的人，非常有帮助。
2、猕猴桃被认为是营养密度最高的蔬果，除了富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素以外，还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因此被营养师称为“营养活力的来源”。
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3、猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，是好吃有不会肥的食物，可以避免肥胖。
4、猕猴桃含有较多的膳食纤维，有润燥通便的功效，对缓解便秘有很好的作用。