抚顺生吃小肉串酱做法 - 考驾照网
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抚顺生吃小肉串酱做法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-15 00:00

主料：洋葱1个，鸡腿肉350g 。

辅料：青椒， 胡萝卜，酱油，盐， 糖， 料酒， 腐乳汁，辣椒粉，姜粉，烤肉酱。

步骤：

青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。均匀刷上烧烤料，烤盘垫锡纸放最下层，烤架放中间一层，烤箱预热250℃，两面各烤8分钟。

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