现如今人们的生活水平提高了,很多人越来越注意饮食方面的健康问题了。有句话说的好,病从口入,很多的病除了日常生活习惯不良之外都是吃出来的结果。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、柿子
饱腹感较差,吃了并不能马上缓解饥饿感,相反由于饥饿时分泌胃液较多,柿子含有较多的果酸、单宁酸,易形成难溶解的凝胶块,不利消化。
2、冷饮
饥饿状态下选择冷饮如冰淇淋、冰镇饮料等,非但不能缓解饥饿,还会刺激引发胃肠挛缩。
3、香蕉
含有较多糖分,一定程度上能缓解饥饿。但香蕉含较多镁,在空腹的时候吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
4、牛奶、豆浆
两者都含大量蛋白质,能起到迅速补充能量的作用,但空腹时候蛋白质并不能被吸收,而且容易产生胃肠胀气。
正确的饮用方法是一定要搭配点心、面饼等含面粉的食品,有效促进蛋白质吸收。
5、红薯
红薯含有的粗纤维和碳水化合物较高,能迅速提供热量,缓解饥饿,但红薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。尤其平时胃肠不好的人饥饿时不要选择红薯。
6、糖果
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糖能迅速缓解饥饿时候低糖的症状,但并没有很强的饱腹感,空腹大量吃糖并不可取。