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老板油烟机分为侧吸式和欧式油烟机，油烟机安装在炉灶上方约600mm至700mm，油烟机接通电源后，点击运转带动风轮转动，在烟机进烟口周围形成负压区，从而将油烟吸进集烟腔，排进烟道，排出室外。我们在安装老板油烟机时首先是要准备好相对应的工具，例如;油烟机、冲击钻、卷尺、膨胀栓、膨胀螺丝。
油烟机安装步骤流程
1、根据装箱说明书推荐的安装尺寸量出打孔高度，一般油烟机底部距离灶面600mm——700mm，注意：油烟机需要和炉灶的灶头垂直，一般老板油烟机装箱里都会有详细的安装尺寸说明书的；
2、用记号笔标出需要打孔的位置；
3、用冲击钻打出合适的孔眼；
4、将膨胀栓打入孔内；
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5、在油烟机出风口上装上止回阀；
6、将油烟机挂到之前打入的膨胀栓上并旋上螺丝固定好；
7、最后将烟管一头加到油烟机的出风口，另一头接到公共烟道，接口处使用密封胶带封好。
另外在安装过程中要特别注意电线和水管的走向，因为没有搞清楚水电管的走向会很容易打到水电管的。其次是安装完成后，可以自己测试一下：按下“电源”键，按下“照明”键，左右照明灯亮，再按一次，键弹起，照明灯熄灭。按下“高速”开关，电机高速运转，按下“低速”键，电机变为低速运转，可循环操作，按“停止”键一次，电机停止运转。按照这样步骤，没有发现问题即可。