健康长寿一直以来都是很多人追求的目标,不管是在古代还是在现代,对于长生不老的研究,人们从来都没有停止过。随着科技的发展,人们的平均寿命也是不断的增加,放在以前80岁以上的老人很少,现在是一抓一大把。那么本期的食疗养生,为你解析。
1、核桃
吃坚果可能是你为健康所做的最好的事情之一。研究表明,每周吃三次以上坚果,特别是核桃的人,可以延长两到三年的寿命。因为坚果大大降低了人们患癌症和心脏病的风险,而这正是我们随着年龄增长而面临的两大杀手。然而,需要注意,花生或花生酱没有这种效果。
2、胡萝卜
胡萝卜是典型的保健食品,所以它在这个名单中不足为奇。但是,你是否知道它们不仅能延长你的寿命,还能帮助你看起来更性感?格拉斯哥大学进行的一项研究发现,赋予胡萝卜明亮橙色的类胡萝卜素,不仅可以延缓衰老,还让你对异性更有吸引力。
3、椰子
吃健康脂肪,比如在椰子中发现的中链脂肪酸,可以通过保护DNA免受损伤来延缓大脑衰老。虽然这项研究的对象是老鼠,但研究人员表示,椰子可能同样帮人类的大脑保持年轻。
4、红薯
红薯不应该只是餐桌上的配角,根据它们延长寿命的特性,应该在餐点中担任主角的。红薯尤其是紫薯,含有高水平的花青素,这种化合物可以降低癌症风险并延长寿命。但是,不要考虑加过糖的红薯加工品,因为糖是一种会命的食物。
5、石榴
石榴之所以能延长寿命,是因为一种在石榴中发现的名为尿石素A的分子,能被肠道内的微生物转化,使肌肉细胞能够保护自己免于衰老。
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6、豌豆
说到长寿,豌豆当仁不让,只要你吃它们就好,你怎么吃,或者它是绿色还是黄色都无关紧要。当然,你不能吃放了半个月的剩豌豆,食物中毒可不好玩。吃完全熟的豌豆和其他豆类,可能会在细胞水平上延缓衰老,研究人员推测,是纤维和抗氧化剂赋予了它们长寿的力量。