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在冬季不仅是女性，对于有些身体素质差的男性来说同样需要好好的滋补。现如今的很多男人工作上的压力大加上不规律的作息习惯，导致身体十分的虚弱。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、驴肉
俗话说：“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。
2、海参
滋阴壮阳，富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
3、黑木耳
我国医学历来认为黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补肾补虚，镇静止痛等功效，黑木耳也是中医用来治疗腰腿疼痛，肾虚气虚，痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物。
4、虾
通乳排毒，富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
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5、黑米
在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。
6、黑芝麻
黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显着。黑芝麻用途最为广泛的就是用于补肾，主要是因为黑芝麻中的维生素E的含量很高可以强筋健骨，补充人体的肾气。