古代人家的厨房相对来说则处于地势较低的地方,且古时候女人的地位低下,洗衣烧饭这样的家务事都是由女人来做,所以才会叫作“下厨房”。睡觉的地方建于低处,这样有利于臭气上升散去,不影响人们生活,因此是“上厕所”。这也尊卑有关。一是地理位置上的高卑,二是人际关系上的尊卑。首先是地理位置。与“下厨房”对有关。一是地理位置上的高卑,二是人际关系上的尊卑。首先是地理位置。与“下厨房”对应的不是“上厕所”,而是“上厅堂”。在很长一段时间内,女人是上不得上厅堂的。倘使家里有客人,就只能下厨房做饭。做完饭,女人和小孩一起在一个小桌子上吃,无有上席的权力。厨房在堂下,位置较卑。要去厨房,所以是下厨房。
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