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水煮冰螺怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-12 13:13

　　1、食材：冰螺。

　　2、辅料：葱段，姜片，姜汁，白醋，芥末。

　　3、冰螺刷洗干净，冷水下锅

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　　4、洗好的冰螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片。

　　5、大火煮开，水开后，大冰螺煮10-15分钟，中小冰螺煮3-5分钟。

　　6、添加一点点盐，即可出锅。

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