1、青田石,据夏法起《青田石》介绍,青田石主要产于浙江山口、方山一带的封门、旦洪、尧士等地。众多的品名又依外观颜色分为10大类,如青色的灯光冻、鱼冻、封门青,黄色的黄金耀、秋葵,棕色的酱油冻等等。
2、景宁惠明茶,产于唐咸通二年惠明和尚主持建筑的惠明寺山地,茶以僧名。今存一株苦白茶,树龄已逾千年,为稀罕茶树之一,叶子乳白带淡黄,冲泡后呈白色,人谓仙茶。清乾隆五十四年(1789)起,惠明茶列为贡品,并多次获得国内、国际金奖。
3、云和黑木耳,黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品,有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效,并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。
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4、庆元香菇,又名香蕈,是食用菌的一个主要品种。香菇肌理玉洁,芳香韵味,营养丰富,风 味独特,素有诸菌之冠,蔬菜之魁美称。是我国传统的山珍之一。