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菠萝酱的做法

来源:考驾照网更新时间:2021-01-19 07:40

  1、首先把300克菠萝切成大小相等的小块。

  2、将菠萝放入到盐水中,浸泡半小时。

  3、泡好后,取1/4菠萝切成小碎粒装碗。

  4、其余可以用料理机打成泥倒入锅中。

  5、开小火加热,用工具不断搅拌

  6、加入菠萝粒和70克冰糖。

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  7、当果肉开始有透明感时,挤入五克柠檬汁。

  8、加入50克水淀粉。

  9、持续20分钟后,菠萝酱就做好了。

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