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油酥的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-05 00:00

主料:面粉400g、调和油60g。

辅料：干酵母3g、水适量。

制作步骤：

1、面粉加水和酵母和成面团。

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2、醒发。

3、油倒入一个盆里，放到火上加热。

4、油热后倒入面粉，做成油酥。

5、醒好的面团擀成一张大饼。

6、把油酥涂到面饼上。

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