在现代社会,人们越来越注意养生,而作为孕妇,想要一个健康聪明的宝宝,在饮食上更要注意营养全面膳食均衡,孕妇的身体强壮,胎儿才会健康。在孕期和产后,通过喝汤祛毒除湿是不错的选择的。那么本期的孕妇饮食,带你看看孕妇喝什么汤对胎儿好。
在饮食中,科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。
孕妇祛毒汤
材料:枸杞根15g、青皮鸭蛋1个。
做法:
1.将枸杞根泡水洗净。
2.将枸杞根、青皮鸭蛋放入砂锅,加入三分之二的水。
3.根据火候熬制半小时至一小时。
4.见锅内汤汁剩下一小碗后,将汤倒出
5.鸭蛋过冷后剥掉蛋皮,连同汤一起食用即可。
功效:孕妇去毒汤是一种以根茎类为主要食材煲制而成的汤。该汤具有排毒功效,主要适用于孕妇群体,孕妇晚期食用后可以预防婴儿出生后由于湿热而得的湿疹。
小贴士:需要注意的是,鸭蛋在熬煮时不需要将蛋皮剥掉。孕期后三个月每周服用一次孕妇祛毒汤就可以了。
土茯苓煲猪骨汤
材料:五指毛桃15克、猪脊骨约500克、土茯苓10克。
做法:
1、将上述材料洗净,稍浸泡。
2、猪脊骨约斩块,洗净,汆水捞起。
3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟。
4、转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,正合此时入汤之用。味道清润可口,对产妇尤益。
小贴士:每个人体质不同,在服用汤药进步之前需咨询专业医生建议,以免造成不必要的伤害。
牛骨汤
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材料:牛骨1000克、红萝卜500克、番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量。
做法:
1、牛骨斩大件洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。
2、萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。
3、烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱。
4、注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。
功效:健脾开胃,滋补养颜。
小贴士:牛骨汤是冬季一道非常滋补的汤,牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,特别适合体质虚弱,胃口不佳的孕妇们食用。