五斤糖蒜几斤醋几斤糖 - 考驾照网
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五斤糖蒜几斤醋几斤糖

来源：考驾照网更新时间：2020-10-29 00:00

想腌制五斤糖蒜，需要2.5斤醋和0.3斤糖，将大蒜剥皮后，放入无水无油的干净坛子里，在倒入醋、白糖和适量盐，盖上盖子密封起来，30天左右就可以食用了。

糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品，由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品。

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