1、准备好用料:酱油,胡椒粉,料酒,苹果一个,胡萝卜一根,土豆若干,洋葱一个。
2、用酱油,胡椒粉,料酒提前腌制鸡,腌制过夜最好。
3、准备好的胡萝卜、土豆和洋葱切成片,撒胡椒粉,倒一勺酱油搅拌。
4、将胡萝卜等塞进鸡的肚子里,接着塞进一半的青苹果。用和洋葱切成片,撒胡椒粉,倒一勺酱油搅拌。
4、将胡萝卜等塞进鸡的肚子里,接着塞进一半的青苹果。用牙签将鸡的底部封好。
5、预热烤箱,接着150度烤1小时,拿出来涂蜂蜜翻身后继续烤,180度烤半小时,再涂一层蜂蜜翻身继续烤,最后10分钟220度大烤,总共2小时即可。
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