食材:猪耳朵,料油,盐,糖,酱油,腐乳,料酒,蚝油,柱候酱,姜,葱。
步骤:
先准备好猪耳朵,洗干净切片放油和盐爆炒。再放入适量的糖和酱油,腐乳,料酒翻炒。然后放入柱候酱爆炒一下,倒入适量的水焖上20分钟。将焖煮好的猪耳朵放入葱花,蚝油搅拌均匀即可。
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