1、栽培季节。春播大葱可采用冬性强、耐抽苔、抗病、产量高、品质好的品种,用于春播种植,可于3月下旬播种、育苗,6月栽植,10月上旬至11月下旬采收。
2、播种育苗。选择未种过葱蒜类、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床地,翻耕细耙,种子拌适量细砂或细土,均匀撒播床面,覆土或泥灰1至2厘米,以盖没种子为宜,然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿,促进种子发芽。
3、整地施基肥。种植沟内亩施有机肥3000至5000千克,或菜饼100千克,复合肥100千克及生物肥料1千克作基肥,与土充分混合,整细、锄松。
4、定植。定植前,将苗床浇透水,留苗高25至30厘米,剪去顶端叶片,并将大、小苗分级起苗。定植时,按株距3至5厘米将葱苗排在定植沟内,尽量使葱叶着生方向与行向垂直,然后覆土。
5、采收。当葱白长度达到25至35厘米、直径达1、2厘米以上时,即可分批采收上市。亩产可达2500至4500千克。
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