1、将“整体性”原则融入到幼儿一日生活环节中、把握幼儿一日生活各环节的教育契机也是行之有效的手段。
2、在进餐前,利用过渡环节,让幼儿通过讲述、念儿歌、相互交流等多种形式开展活动,使语言表达的机会更加充分。比如,在餐前分享有关进餐、营养、习惯培养等方面的故事和儿歌,像“大公鸡和漏嘴巴”、“ 大力水手”等。这些进餐环节的做法有效地促进了幼儿语言能力的发展以及同伴交往能力,同时也创造了平等、愉悦的就餐环境,是对我们传统的就餐环节的一种启发。
3、社会领域的教育价值每年的九月、十月是小班幼儿分离焦虑的严重阶段,尤其是在入园、午餐、午睡等生活环节,表现更为明显。小班进餐环节,经常会看到一些幼儿边吃饭边掉眼泪说要回家,还有的幼儿哭闹着说不喜欢幼儿园的饭菜、要吃妈妈做的饭等。这些场景恰恰为幼儿的社会学习与发展提供了契机。
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