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香椿的功效与禁忌

来源:考驾照网更新时间:2021-01-13 22:02

  1、健脾开胃

  香椿中含有多种挥发性芳香化合物,能够促进食欲,具有健脾开胃的作用。

  2、抗菌杀虫

  香椿中的挥发性芳香有机物可以穿透蛔虫表皮,让蛔虫不能附着在肠道壁从而被排出体外,可用于治蛔虫病。香椿煎水对痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用,具有抗菌消炎效果。

  3、补阳气

  香椿是一种阳气很足的菜,特别适合阳痿遗精、肾虚阳衰、腰膝冷痛等人群食用,中老年人阳气衰弱也可以多吃些香椿来补脾阳。

  4、阴虚体质不宜多食

  香椿是助阳食物,一般阳虚的人吃香椿是有好处的,但阴虚燥热的人食用香椿则可能加重肝火。

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