剁椒炒肉末做法 - 考驾照网
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剁椒炒肉末做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-13 23:13

　　1、材料：瘦肉50克，剁椒，植物油，盐，糖，生抽，料酒，鸡精，生粉。

　　2、将瘦肉切片剁成内末，放碗里，拌上生抽、料酒、糖、鸡精、生粉，放一点水，搅拌均匀。

　　3、起油锅，把肉末放锅里煸炒至熟，盛碗备用。

　　4、再起油锅，加生抽、盐、糖、剁椒后，把肉末倒进去放一点辣油炒匀，即可。

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