1、准备原材料:新鮮艾草叶、生鸡蛋、食用盐、油。
2、首先把艾草叶洗净,焯水剁碎。生鸡蛋打撒,搅拌均匀。
3、随后锅中滚油,放进新鮮艾草叶煸炒。
4、加入适度的水,倒进鸡蛋液,煸炒至熟。
5、最后放进适当盐调料即可。
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