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家常麻婆豆腐的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

主料：豆腐。调料：豆瓣酱、香油、花生油、葱。

做法如下：

豆腐切块，葱切末备用。锅中放水，豆腐在水中焯一下，然后捞出。焯过的豆腐会更嫩，而且不容易碎。炒锅上灶，放入适量花生油，放入两大勺豆瓣酱炒香，然后放入葱末。放入焯过的豆腐，翻炒。最后点上香油即可。

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