家常清炖青鱼怎么做 - 考驾照网
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家常清炖青鱼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

主料：青鱼

调料：食盐、葱、姜、蒜、调和油

步骤：

1、将青鱼放入开水中先焯一下，去腥味。

2、将锅放油，烧热，加葱姜调料。

3、将焯好的青鱼放入锅中翻一会。

4、加少量水，炖20分钟左右。

5、收汤,关火，加少许味精，出锅。

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6、盛盘。

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