材料:山楂,冰糖,白沙滩。
做法:1、山楂洗干净,去核,用开水烫一下去皮,或者不去皮。
2、直接放入锅中,加入水,没过山楂,快开锅的时候加入冰糖。
3、小火继续煮,直至山楂化掉,冰糖煮的稠稠的。
4、关火等温度降下来,就可以了。
5、盛入盘子中,往上面撒点白砂糖。
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