茄子和山药能一起吃吗 - 考驾照网
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茄子和山药能一起吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

山药和茄子可以一起吃。

山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。山药和茄子在营养组成上并不冲突，因此是可以一起吃的。

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