鸡蛋和菠菜是可以一起吃的,菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素b、钾和叶酸等微量元素的比较好的来源。
鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白,含有人体所需的需氨基酸,它们与人体的氨基酸组成,非常相似,所以营养价值特别高,吸收率特别高。
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