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发糕的做法和配方

来源：考驾照网更新时间：2021-01-13 14:58

　　1、在温水中加入酵母搅拌。

　　2、加入红糖白糖。

　　3、做好的糖汁倒入的面粉里，搅拌均匀。

　　4、在蛋糕模具上刷一层油，做好的面糊倒入模具中。

　　5、封上保鲜膜放入发酵箱，醒发四十分钟左右。

　　6、将大枣核去掉，放入醒好的面上。

　　7、放到蒸锅上蒸40分钟左右，蒸好后再焖五分钟。

　　8、发糕就做好了。

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