素刀削面的做法窍门 - 考驾照网
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素刀削面的做法窍门

来源:考驾照网更新时间:2021-03-13 17:40

  1、用料:葱姜少许、青椒一个、洋葱半个、土豆一个、西红柿两个、现成的刀削面两把、胡萝卜一个、八角两个、五香粉、酱油、盐、糖、孜然粉、胡椒粉。

  2、青椒切片、洋葱切丝、胡萝卜切片,葱姜切段,土豆切丁。

  3、水烧开,下刀削面,烧熟了过冷水待用。

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  4、热油爆八角、香葱姜、青椒、洋葱。

  5、加入土豆、胡萝卜炒,炒到差不多时候加西红柿炒。

  6、加水、酱油、五香粉、糖、盐,中火煮到熟。

  7、加入刀削面再煮一会儿,加入孜然粉、胡椒粉拌一拌出锅。

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