蚝油怎么判断是否变质 - 考驾照网
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蚝油怎么判断是否变质

来源：考驾照网更新时间：2021-02-12 01:21

　　1、如果蚝油已经出现了分层的情况，而且闻起来有一股发酵的酸味，这种情况下的蚝油说明是已经变质了。

　　2、另外蚝油如果放置时间过长，瓶口或者蚝油表层会长一层白毛，这种情况下的蚝油也不宜食用。蚝油是以牡蛎为主要原料加工而成的一种提鲜调味品,但蚝油如果保存不当的话非常容易变质。

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