早餐应该是立刻开始消化,因为晚上睡觉时候人体器官也在休息,早晨起来人体器官才开始正常运作,当吃完早饭人体器官就开始吸收早餐中的能量,所以说早餐非常重要。
吃早餐的好处:
1、吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言,对学习能力与品行的影响也已得到证实。有专家对1000名3到6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关;
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2、对成年人而言,吃早餐还可有助体重的维持。一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出,吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数。但是,许多想减肥的人走入了误区,以为早餐是减肥之道;
3、早餐与血胆固醇也有关系。有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出,吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。