酸菜豆腐猪肉丸汤 - 考驾照网
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酸菜豆腐猪肉丸汤

来源：考驾照网更新时间：2021-06-22 10:21

　　1、主料：猪肉丸、酸菜。

　　2、辅料：豆腐、胡椒粉、细盐、葱段。

　　3、备好豆腐，猪肉丸，酸菜，葱。

　　4、汤锅加水煮开，将肉丸下锅同煮。

　　5、煮至肉丸要熟时，再将豆腐改刀下锅。

　　6、汤底重开，豆腐出味后，再将酸菜改刀下锅。

　　7、加适量胡椒粉及细盐调味。

　　8、最后加适量葱段点缀即可。

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　　9、一份酸菜肉丸完成。

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