八爪鱼怎么做才能爆头 - 考驾照网
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八爪鱼怎么做才能爆头

来源：考驾照网更新时间：2020-09-19 00:00

主料：八爪鱼、韭菜葱、姜、蒜、玉米油、黄豆酱、盐。

方法：

八爪鱼撕去外皮，除去内脏，剪掉眼睛，抠出牙齿，洗干净。用开水焯烫一下捞出来控水备用。韭菜切段，葱姜蒜切碎备用。炒锅烧热加入玉米油适量，然后下葱姜蒜爆香。香味出来以后加入一大勺子黄豆酱煸炒。酱香味出来以后下入焯烫好的八爪鱼翻炒几下。加入韭菜段。加入盐翻炒一下即刻出锅。

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