今天教大家宜宾麻辣大头菜做法
1、新鲜拔出的大头菜
2、大头菜洗干净,腌制的时候放盐和酒
3、用刀切片,注意不要切掉,切成连体的
4、切片,这次要切掉
5、辣椒花椒,鸡精味精一起包入大头菜里面,注意可以整个包,也可以切片
6、真空
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7、完成了
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