做法:
准备食材,辣椒干40克、花生30克、蒜头适量、生姜适量、油适量、盐适量、香油适量;把蒜和姜剁碎;把辣椒干剁碎备用;热锅后放适量油;油开后把备用的蒜和姜倒入爆香;把备用的辣椒末倒入拌均;加少许盐拌均匀;放适量香油;把备好的花生米倒入搅拌均匀,即可出锅,待凉后可装入玻璃瓶保存。
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