1、蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状。
2、西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。
3、葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到中和酒精的目的。
4、西瓜:西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
5、芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
6、酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
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7、香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。
8、橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
9、醋和白糖:一般醉酒可用40至50毫升食醋,加入10至20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒。
10、绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,解酒效果显著。