鸡精过期了尽量不要吃,商品的过期日期是最晚食用期限,一旦超过这个期限,内部可能会分解对人体不利的成分,造成不适反应和健康危害,最常见的不适反应就是腹泻、恶心、肠道疾病等症状。鸡精的成份是味精60%,淀粉30%,其它辅助鸡料(鸡骨,鸡肉,鸡油熬制而成)8%,I+G2%,其中味精,淀粉,和I+G是没有保质期的,辅助鸡料有保质期,所以过期了建议不要食用。
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