芥菜丝的最佳腌制方法 - 考驾照网
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芥菜丝的最佳腌制方法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

1、第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮用刀切成丝。

2、切成丝后放入清水，泡30分钟。

3、30分钟后取出沥干水分，放入盐用手抓匀。

4、锅内放入适量的油，使用大火加热，加入辣椒快速翻炒，炒好后盛入盆中。

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5、使用菜刀把蒜切片，放一旁备用。

6、食材全部加入玻璃罐里拌匀，密封好，静置一周就完成了。

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