半杯是半杯茶的意思。所谓的半杯茶是客人来时,主人给客人奉茶要半分满,茶若倒满了烫手,客人不好拿,不好饮,有赶客人走的意思。常常听人说起这样一句话,叫做“满杯酒半杯茶”,也就是说斟酒要斟满,而倒茶只能倒半杯,成语云“酒满茶半”,其实这其中是非常有讲究的。在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,多喝酒就要多吃菜,这就是所谓的要满酒。
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