1、食材:黄豆 50g(一碗)、水 1000ml、白砂糖 若干。
2、取适量黄豆,放入杯中,用水洗涤干净。
3、加入温水,浸泡黄豆大约10-15分钟。
4、倒入豆浆机中,加入水,将豆浆机模式设定好。进入工作状态。
5、4、倒入豆浆机中,加入水,将豆浆机模式设定好。进入工作状态。
5、机器停止工作后(约30分钟,含加热及搅拌),豆饼便制作完成。
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6、倒出豆浆,按口味加入适量白砂糖,即可食用。
7、若需要滤除豆浆豆渣,可以用过滤网直接滤除。口感会更细腻。