苦瓜的储存方法是将剩下的苦瓜外层包裹上一层保鲜膜,放入冰箱保存即可,苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区,在中国南北均普遍栽培,成熟果肉和假种皮也可食用。
苦瓜喜湿而怕雨涝,在生长期间要求有70-80%的空气相对温度和土壤相对湿度。如遇较长时间的阴雨连绵天气,或暴雨成灾排水不良时,植株生长不良,极易发生沤根死苗和感病烂瓜。
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