熊掌泡酒的方法:
1、准备好一个玻璃器皿的罐子,要玻璃盖子的,不要橡胶的。
2、准备好干熊掌,一定要干透的。搭配一些配料药材:枸杞、当归等等。
3、然后准备好2斤白酒,清洗药材。清洗的酒买便宜一点的就行,把每种药材仔细清洗一下。
4、将一洗药材。清洗的酒买便宜一点的就行,把每种药材仔细清洗一下。
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4、将一些细碎的药材,如五味子、鹿心血粉、黑蚂蚁、淫羊藿、女贞子等用纱布包扎好。
5、将药材分别投入到罐子中,药材小的在下面,熊掌的在上面。
6、准备好药引子、土冰糖等,倒入上好的白酒即可。