起酥油的食用方法:做成起酥蛋糕
一、材料:起酥片5片,海绵蛋糕1块,鸡蛋1个。
二、做法:
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1、将海绵蛋糕用刀切成块状,一共5份备用;
2、用起酥片将海绵蛋糕包起来,依序做好5份备用;
3、将鸡蛋打散成蛋液,在起酥蛋糕上刷上少许蛋液,再用牙签戳上几个洞;
4、烤箱温度设定在200摄氏度,将起酥蛋糕放入烤箱中烘烤约25分钟,呈金黄色,干酥状即可取出,切小块食用。
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