为什么冬天大蒜会发芽 - 考驾照网
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为什么冬天大蒜会发芽

来源：考驾照网更新时间：2020-10-09 00:00

大蒜籽收获以后，休眠期一般为2到3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。

大蒜 又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。

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