1、原料:鲜玉米500克,干山楂、青豆各50克,食用油、蒜蓉、红柿子椒一个、盐、味精各适量。
2、红柿子、山楂切粒。
3、玉米取玉米粒,待用。
4、锅内下油,下蒜蓉爆香。
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5、然后加入山楂粒、玉米粒、青豆翻炒。
6、将近熟时,调入盐、味精,出锅即可。
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