材料准备:土鸡,白萝卜,老姜,青葱,水,盐,米酒;
制作步骤:
1、将土鸡剁小块,放入热水清煮后取出备用;
2、将白萝卜去皮,然后切块,放入热水清煮后捞出备用;
3、将老姜去皮切片,再将青葱切段备用;
4、将鸡肉、水和调味料放入锅内炖煮;
5、熟后起锅即可;
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