板栗和粉葛可以混在一起煲汤,方法如下:
材料:粉葛、猪腱子肉、山药、板栗。
步骤:
1、准备好所需食材,将粉葛和胡萝卜去皮切大块,切两片生姜备用。
2、将猪腱子肉冷水下锅,水开后煮2分钟取出洗去血沫。
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3、砂锅中坐上冷水,将>2、将猪腱子肉冷水下锅,水开后煮2分钟取出洗去血沫。
3、砂锅中坐上冷水,将腱子肉切小块加入锅中,加入姜片。
4、接着加入粉葛、板栗和胡萝卜,盖好大火烧开,转小火煲1、5小时。
5、将山药去皮切大块,山药加入砂锅中接着再煲1小时,最后加盐调味即可。