过滤的原理:利用物质的溶解性差异,将液体和不溶于液体的固体分离开来的一 种方法.。运用范围: 固—液混合分离。举例:如用过滤法除去食盐中少量的泥沙。
蒸发的原理:利用加热的方法,使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质(晶体)的过程。运用范围:水由液态或固态转变成汽态,逸入大气中的过程。 举例:粗盐提纯。
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