泡竹壳茶,掰开以后的茶叶直接放在准备好的茶具中,冲入少量开水,开水刚刚浸没茶叶就可以,这是要用手轻轻晃动茶具,让茶叶与水充分接触,等它吸水变软后把里面的水倒掉,再次注水,注水数量达到茶具的八成满,盖好茶具的盖焖一分钟,这时色香味俱全的竹壳茶就已经泡好,取出就能饮用。
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