1、主料:豆芽菜半斤、韭菜1把;辅料:油适量、盐适量。
2、首先韭菜切成段。
3、然后豆芽也切成段。
4、油锅烧热,把韭菜和豆芽一起放进去,翻炒至断生。
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5、倒入两碗水,水开后放盐。
6、韭菜豆芽汤翻炒均匀即可。
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